Touriga Nacional e Tinta Roriz
Conheça as castas do vinho O Conde 1889


Touriga Nacional
Origem: Considerada a casta tinta mais emblemática de Portugal, é frequentemente chamada de “joia da coroa” dos vinhos portugueses.
Características:
Bagos pequenos, pele grossa e rica em taninos.
Produz vinhos de cor intensa (rubi profundo).
Aromas florais (violeta, flor de laranjeira) e notas frutadas (amora, mirtilo, cassis).
Boa estrutura e capacidade de envelhecimento.
Onde se destaca: Dão e Douro, mas hoje já é plantada em várias regiões do país.
Função em lote: Dá elegância, cor, aroma e longevidade ao vinho.
Tinta Roriz (também conhecida como Aragonez em outras regiões de Portugal)
Origem: É a mesma casta espanhola Tempranillo, muito plantada na Península Ibérica.
Características:
Bagos médios, pele mais fina que a Touriga Nacional.
Vinhos de cor rubi mais aberta (menos intensa que a Touriga).
Aromas de frutos vermelhos (framboesa, morango), especiarias (pimenta, cravo) e notas terrosas.
Taninos médios, boa acidez.
Onde se destaca: Douro, Dão, Alentejo (sob o nome Aragonez).
Função em lote: Dá equilíbrio, frescura e complexidade, suavizando castas mais tânicas.
Touriga Nacional + Tinta Roriz
Essa combinação é muito comum no Douro e resulta em vinhos:
Intensos na cor e no aroma.
Estruturados, mas com elegância.
Capazes de envelhecer muito bem em garrafa ou em barrica.


Touriga Nacional
Tinta Roriz


